Könnyen el lehet készíteni ezt a narancsos piskótát, nem kell kitűnő cukrásznak lenni ahhoz, hogy finom és mutatós édességgel lepjük meg családunkat és barátainkat. Kávéval vagy teával fogyasszuk. 

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 200 ml narancslé
  • 100 ml olívaolaj
  • 20 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • vaj


Elkészítés

  • Válasszuk külön a tojásfehérjét a sárgájától. 
  • A tojássárgáját keverjük össze a cukorral, majd adjuk hozzá a narancslevet és az olívaolajat. Keverjük hozzá a lisztet és a sütőport.
  • Reszeljünk bele egy narancs héját és öntsünk hozzá egy kis frissen facsart citromlevet is.
  • Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá. Tegyük hozzá a masszához és keverjük jól össze.
  • A tortasütő aljára tegyünk sütőpapírt és az oldalait kenjük ki jól vajjal.
  • Öntsük bele a kész masszát a tortasütőbe és a 180ºC-ra felmelegített sütőben süssük meg. Időtartam: 60 perc (sütőtől függően).
  • Miután kihűlt, porcukorral megszórjuk, és máris fogyaszthatjuk.

Ez is érdekelhet

Hozzászólás

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error: A tartalom védett!